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Biertrinker

Der Begriff Biertrinker ist im Bereich der Gasthauskultur kein besonders angenehmes Wort und wird in vielen Regionen in unterschiedlichster Aussprache verwendet. Im Bereich Weingenuss kann es aus diesem Grund erst recht kein Kompliment sein. Ein Weintrinker, der sich so gar nicht mit Wein und den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auskennt, wird deshalb als Biertrinker bezeichnet, weil Bier eher einheitlich schmeckt. Ein Bier Sommelier würde hier eindeutig widersprechen, denn er vertritt im Bereich der Bierbraukunst das, was der Wein Sommelier in seiner Sparte verkörpert. Biertrinker

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