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Brogsitter PRIVATE EDITION AHR-Spätburgunder Rosé
Ahr | Deutschland
2016 Brogsitter PRIVATE EDITION AHR-Spätburgunder Rosé
8,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3520

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Bouchard Grenache Rosé Héritage du Conseiller
Languedoc | Frankreich
2016 Bouchard Grenache Rosé Héritage du Conseiller
7,80 €
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0.75 Liter (10,40 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6066

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Philippe de Rothschild Berger Baron Rosé
Bordeaux | Frankreich
2015 Philippe de Rothschild Berger Baron Rosé
7,95 €
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Art.-Nr.: 6547

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Goedverwacht Great Expectations Shiraz Rosé
Robertson Valley | Südafrika
2017 Goedverwacht Great Expectations Shiraz Rosé
4,99 €
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Art.-Nr.: 9606

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Brogsitter Rosé vom Blauen Portugieser 1 Liter
Rheinhessen | Deutschland
2016 Brogsitter Rosé vom Blauen Portugieser 1 Liter
7,95 €
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Art.-Nr.: 3048

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Brogsitter Rosé vom Blauen Portugieser Feinherb 1 Liter
Rheinhessen | Deutschland
2016 Brogsitter Rosé vom Blauen Portugieser Feinherb 1 Liter
5,95 €
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Art.-Nr.: 3300

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Valdivieso Rosé Cabernet Sauvignon
Valle Central | Chile
2016 Valdivieso Rosé Cabernet Sauvignon
6,95 €
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Art.-Nr.: 9281

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Brogsitter Rotherbst Schoppen feinherb 1 Liter
Deutschland
Brogsitter Rotherbst Schoppen feinherb 1 Liter
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Art.-Nr.: 1080

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Kloster Marienthal Marie Vallé Ahr-Spätburgunder Rosé
Ahr | Deutschland
2015 Kloster Marienthal Marie Vallé Ahr-Spätburgunder Rosé
8,50 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.: 0002

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Markus Schneider Rosé Saigner
Pfalz | Deutschland
2016 Markus Schneider Rosé Saigner
9,50 €
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Art.-Nr.: 5145

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Château Beaulieu Grand Vin de Provence
Provence | Frankreich
2016 Château Beaulieu Grand Vin de Provence
8,50 €
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Art.-Nr.: 4051

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Sélection Régine Sumeire La Source Gabriel Rosé
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Sélection Régine Sumeire La Source Gabriel Rosé
10,75 € 8,95 €
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Art.-Nr.: 6851

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Anselmann Portugieser Weißherbst mild 1L
Pfalz | Deutschland
2016 Anselmann Portugieser Weißherbst mild 1L
5,25 €
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Art.-Nr.: 3201

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Sancerre Rosé Domaine des Vieux Pruniers
Loire | Frankreich
2014 Sancerre Rosé Domaine des Vieux Pruniers
14,95 €
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Art.-Nr.: 4078

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Cavalchina Bardolino Chiaretto Rosé DOC
Veneto | Italien
2016 Cavalchina Bardolino Chiaretto Rosé DOC
7,50 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.: 3591

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Pellehaut Gascogne Rosé
Cotes de Gascogne | Frankreich
2016 Pellehaut Gascogne Rosé
5,95 €
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Art.-Nr.: 4753

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Brogsitter Portugieser Rosé Trocken
Rheinhessen | Deutschland
2016 Brogsitter Portugieser Rosé Trocken
7,95 €
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0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3599

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Les Marins Rosé Syrah Literwein
Languedoc | Frankreich
2013 Les Marins Rosé Syrah Literwein
5,95 €
inkl. MwSt.
1 Liter
Art.-Nr.: 4674

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Jürgen Leiner FUSION ROSÉ
Pfalz | Deutschland
2016 Jürgen Leiner FUSION ROSÉ
6,95 €
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Art.-Nr.: 4981

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Château du Seuil Rosé
Provence | Frankreich
2016 Château du Seuil Rosé
9,80 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 4530

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Torresella Pinot Grigio Rosé
Veneto | Italien
2016 Torresella Pinot Grigio Rosé
6,95 €
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Art.-Nr.: 6915

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Domaine la Rouillère Rosé
Provence | Frankreich
2016 Domaine la Rouillère Rosé
12,80 €
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Art.-Nr.: 6062

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Brogsitter Portugieser Ahr Rose Feinherb 1 Liter
Ahr | Deutschland
2016 Brogsitter Portugieser Ahr Rose Feinherb 1 Liter
9,95 €
inkl. MwSt.
1 Liter
Art.-Nr.: 1240

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Alexander Laible Rosé **
Baden | Deutschland
2016 Alexander Laible Rosé **
12,25 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 5063

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Borgo Thaulero Cerasuolo d'Abruzzo D.O.P.
Abruzzen | Italien
2016 Borgo Thaulero Cerasuolo d'Abruzzo D.O.P.
5,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6769

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Ochoa Calendas Rosado Garnacha & Tempranillo
Navarra | Spanien
2016 Ochoa Calendas Rosado Garnacha & Tempranillo
5,95 €
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0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 4135

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Domaine Val d'Astier "One Maures" Cuvée Rosé
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Domaine Val d'Astier "One Maures" Cuvée Rosé
10,95 €
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0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6519

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Lungarotti Brezza Rosa Umbria IGT
Umbrien | Italien
2016 Lungarotti Brezza Rosa Umbria IGT
8,95 €
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Art.-Nr.: 6045

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Regaleali Le Rosé
Sizilien | Italien
2016 Regaleali Le Rosé
8,97 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (11,96 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3344

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Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé 1,5 L
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé 1,5 L
41,50 €
inkl. MwSt.
1.5 Liter (27,67 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3064M

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Domaine La Rouillère Rosé Magnum
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Domaine La Rouillère Rosé Magnum
25,60 €
inkl. MwSt.
1.5 Liter (17,07 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6062M

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Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose"
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose"
15,80 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (21,07 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6846

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Domaine La Rouillère Le Must Rosé
Côtes de Provence | Frankreich
2015 Domaine La Rouillère Le Must Rosé
27,40 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (36,53 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6738

Lierferzeit ca. 1-3 Werktage

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Roséwein bestellen

Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten serviert. Als leichte Alternative zu einem Rotwein ist er sowohl in Deutschland, wie auch in Italien, Frankreich oder Spanien sehr beliebt. Je nach Erzeugerland gelten bestimmte Vorschriften für die Kelterung von Roséwein, der in verschiedenen Verfahren hergestellt werden kann. Es können alle roten oder blauen Rebsorten dazu verwendet werden, wenn er in Deutschland als ein Weißherbst etikettiert wird, darf er lediglich aus einer einzigen Rebsorte ausgebaut worden sein. 

Herstellung von Roséwein

Ein Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben gekeltert, das Bearbeitungsverfahren entscheidet über die Farbe des Weins. Ein sehr heller Roséwein oder ein Weißherbst wird aus unzerkleinerten Trauben hergestellt, die abgepresst und ohne Schale vergoren werden. Für einen kräftigeren Roséton werden die Trauben für zwei bis drei Tage ruhen gelassen und erst dann abgepresst. In der Traubenschale sitzen nicht nur die Tannine, sondern auch die Farbstoffe der Frucht. Die Saignée Methode dient ebenfalls der Gewinnung von Roséwein, aus dem Gärbehälter wird nach 12-48 Stunden ein Teil des Mostes entnommen, ohne ihn vorher zu pressen. Anschließend wird er als Roséwein vinifiziert, der im Behälter verbleibende Rest erhält dadurch eine stärkere Konzentration.

Verbreitung des Roséweins

In Deutschland werden in allen Weinanbaugebieten Roséweine hergestellt, die besonders mit ihrer Spritzigkeit werben. Roséweine werden als moderne und leichte Weine beschrieben, die besonders gerne im Sommer genossen werden. Ahr, Franken, Pfalz oder Rheingau sind die Heimat von Portugieser oder Spätburgunder, der zu individuellem Roséwein gekeltert wird. Die französischen Rosés werden besonders gerne in der Provence ausgebaut, weil sie sehr fruchtig sind. Beliebt ist zum Beispiel die Cuvée aus dem Gebiet der Loire. In italienischen Roséweinen spiegelt sich die südliche Sonne, ohne eine Schwere zu hinterlassen. Der Sangiovese aus Umbrien oder der spritzige Bardolino aus Veneto sind wahre Aushängeschilder für einen leichten Italiener.

Farbspektrum verschiedener Roséweine

So unterschiedlich wie die Namen der Roséweine, so verschieden sind auch die Farben. Von einem zarten Hauch von Rosa bis hin zu einem kräftigen Farbton, der schon fast an ein Himbeerrot grenzt, sind alle Schattierungen zu finden. Je nachdem, wie lange der Winzer eine rote oder blaue Rebsorte bearbeitet hat, kann das Farbspiel entsprechend ausfallen.

Bestellen Sie online tolle Roséweine aus unserem umfangreichen Roséwein Sortiment.

Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche... mehr erfahren »
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Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten serviert. Als leichte Alternative zu einem Rotwein ist er sowohl in Deutschland, wie auch in Italien, Frankreich oder Spanien sehr beliebt. Je nach Erzeugerland gelten bestimmte Vorschriften für die Kelterung von Roséwein, der in verschiedenen Verfahren hergestellt werden kann. Es können alle roten oder blauen Rebsorten dazu verwendet werden, wenn er in Deutschland als ein Weißherbst etikettiert wird, darf er lediglich aus einer einzigen Rebsorte ausgebaut worden sein. 

Herstellung von Roséwein

Ein Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben gekeltert, das Bearbeitungsverfahren entscheidet über die Farbe des Weins. Ein sehr heller Roséwein oder ein Weißherbst wird aus unzerkleinerten Trauben hergestellt, die abgepresst und ohne Schale vergoren werden. Für einen kräftigeren Roséton werden die Trauben für zwei bis drei Tage ruhen gelassen und erst dann abgepresst. In der Traubenschale sitzen nicht nur die Tannine, sondern auch die Farbstoffe der Frucht. Die Saignée Methode dient ebenfalls der Gewinnung von Roséwein, aus dem Gärbehälter wird nach 12-48 Stunden ein Teil des Mostes entnommen, ohne ihn vorher zu pressen. Anschließend wird er als Roséwein vinifiziert, der im Behälter verbleibende Rest erhält dadurch eine stärkere Konzentration.

Verbreitung des Roséweins

In Deutschland werden in allen Weinanbaugebieten Roséweine hergestellt, die besonders mit ihrer Spritzigkeit werben. Roséweine werden als moderne und leichte Weine beschrieben, die besonders gerne im Sommer genossen werden. Ahr, Franken, Pfalz oder Rheingau sind die Heimat von Portugieser oder Spätburgunder, der zu individuellem Roséwein gekeltert wird. Die französischen Rosés werden besonders gerne in der Provence ausgebaut, weil sie sehr fruchtig sind. Beliebt ist zum Beispiel die Cuvée aus dem Gebiet der Loire. In italienischen Roséweinen spiegelt sich die südliche Sonne, ohne eine Schwere zu hinterlassen. Der Sangiovese aus Umbrien oder der spritzige Bardolino aus Veneto sind wahre Aushängeschilder für einen leichten Italiener.

Farbspektrum verschiedener Roséweine

So unterschiedlich wie die Namen der Roséweine, so verschieden sind auch die Farben. Von einem zarten Hauch von Rosa bis hin zu einem kräftigen Farbton, der schon fast an ein Himbeerrot grenzt, sind alle Schattierungen zu finden. Je nachdem, wie lange der Winzer eine rote oder blaue Rebsorte bearbeitet hat, kann das Farbspiel entsprechend ausfallen.

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