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Van Volxem Saar Riesling VDP Gutswein
Deutschland | Mosel

2017 Van Volxem Saar Riesling VDP Gutswein

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Van Volxem Saar Riesling VDP Gutswein

Feiner Duft von weißen Pfirsichen und Holunderblüten. Im Mund viel Kraft mit eleganten floralen Noten, ausgeglichen im Mund mit viel Lagerpotential.

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Produkteigenschaften
Land: Deutschland
Region: Mosel
Farbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Art: Weißwein
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2017
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2022
Alkoholgehalt: 12.00
Art / Bezeichnung: 579
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Van Volxem
D 54459 Wiltingen
vanvolxem.com

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Weingut Van Volxem

Ziel des sehr handwerklichen Ausbaus der Weine ist die Bewahrung der Charakteristik einer jeden Weinbergslage. Um die individuelle Stilistik der verschiedenen Terroirs zu bewahren und die seidige Textur der Weine nicht zu stören, werden dabei keinerlei Reinzuchthefen verwendet. Das Ergebnis sind im Alkoholgehalt moderate, mineralisch finessenreiche Weine mit einer opulenten Rieslingfrucht - animierende Naturweine mit einem eindeutigen Lagenprofil und großem Reifepotential - Weine im Stil der berühmten Saarweine. Mit Ausnahme der edelsüßen Spezialitäten liegen sämtliche Weine im geschmacklich trockenen Bereich, was sie als Begleiter aromatischer Gerichte prädestiniert.

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