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Van Volxem Riesling "Alte Reben" VDP Gutswein
Deutschland | Mosel

2016 Van Volxem Riesling "Alte Reben" VDP Gutswein

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Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

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Van Volxem Riesling "Alte Reben" VDP Gutswein

Intensiver Duft nach roter Grapefruit und feinen Orangen, außergewöhnlicher Extrakt und konzentrierte Mineralität, von bis zu 120 Jahre alten Reben aus steilster Schieferlage. Langes Finish.

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Produkteigenschaften
Land: Deutschland
Region: Mosel
Farbe: Weiß
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Art: Weißwein
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2023
Alkoholgehalt: 12.00
Art / Bezeichnung: 579
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Van Volxem
D 54459 Wiltingen
vanvolxem.com

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Weingut Van Volxem

Ziel des sehr handwerklichen Ausbaus der Weine ist die Bewahrung der Charakteristik einer jeden Weinbergslage. Um die individuelle Stilistik der verschiedenen Terroirs zu bewahren und die seidige Textur der Weine nicht zu stören, werden dabei keinerlei Reinzuchthefen verwendet. Das Ergebnis sind im Alkoholgehalt moderate, mineralisch finessenreiche Weine mit einer opulenten Rieslingfrucht - animierende Naturweine mit einem eindeutigen Lagenprofil und großem Reifepotential - Weine im Stil der berühmten Saarweine. Mit Ausnahme der edelsüßen Spezialitäten liegen sämtliche Weine im geschmacklich trockenen Bereich, was sie als Begleiter aromatischer Gerichte prädestiniert.

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