2018 Hattemer Weißweincuvée "Blanc de Blanc"
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- Artikel-Nr.: 7081
Klaus Hattemer setzt viel wert auf Handarbeit. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt gelesen und selektiert. Dem Winzermeister ist es gelungen eine fantastische Cuvée aus den Burgundersorten Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder zu komponieren. Die Weißwein-Cuvée begeistert mit einem schönen, cremigen Schmelz und einem gut ausbalancierten Süße-Säurespiel. Verspricht besondere Trinkfreude. Perfekt zu Fisch, Geflügel und würzigen Vorspeisen. Auch solo ein Genuss!
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Farbe: | Weiß |
| Rebsorte: | Cuvée, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder |
| Geschmack: | trocken |
| Art: | Weißwein |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 6?-8?C |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13.00 |
| Restzucker: | 6.40 |
| Säuregehalt: | 6.00 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Klaus Hattemer D 55435 Gau-Algesheim |
Das familiengeführte Weingut Hattemer bewirtschaftet seine Weinberge rund um den rheinhessischen Weinort Gau-Algesheim in der fünften Generation. Winzermeister Klaus Hattemer setzt dabei auf sehr viel Handarbeit um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Durch eine schonende Weiterverarbeitung nach der Lese, eine gekühlte Vergärung und einen langen Hefekontakt bei der Gärung entstehen fruchtbetonte Weine mit langem Nachhall und viel Schmelz.