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Eifel Trittenheimer Apotheke "Jungheld" Riesling Spätlese feinherb
Deutschland | Mosel

2016 Eifel Trittenheimer Apotheke "Jungheld" Riesling Spätlese feinherb

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Eifel Trittenheimer Apotheke "Jungheld" Riesling Spätlese feinherb

Sehr fruchtbetont, perfektes Spiel zwischen Süße und Säure, mineralisch, sehr aromatisch, feinherb.

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Produkteigenschaften
Land: Deutschland
Region: Mosel
Farbe: Weißweine
Rebsorte: Riesling
Geschmack: halbtrocken (feinherb)
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2021
Alkoholgehalt: 10.00
Restzucker: 22.00
Säuregehalt: 8.50
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Franz-Josef Eifel
D 54349 Trittenheim
www.fjeifel.de

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Franz-Josef Eifel

Die Weine aus dem Trittenheimer Gut von Franz-Josef Eifel sind sozusagen unverwechselbar. Dafür bürgt er mit seinem Fingerabdruck auf dem Etikett und mit seinen feingliedrigen, eleganten Rieslingen aus den Schiefer-Steillagen der Trittenheimer Apotheke. Die Reben in den fast ausschließlich mit Riesling bepflanzten Weinbergen sind teilweise 50-100 Jahre alt und im “SONNENFELS“ gibt es sehr kleine Felsterrassen mit wurzelechten 75 Jahre alten Reben mit sehr geringen Erträgen. Alle Trauben werden von Hand gelesen und alle Weine werden spontan vergoren. Das ergibt elegante Weine mit Tiefe, viel Potential und wenig Alkohol. Das Weingut befindet sich in der Zertifizierungsphase zum Ökoweingut.

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