2018 Brogsitter Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Prädikatswein feinfruchtig

Eine Spätlese mit großer Frucht und zarter Milde aus der Wiege großer Rieslinge, der weltberühmten Einzellage „Trittenheimer Apotheke“. Die spät gelesenen Riesling-Trauben wachsen auf einem Schiefersteilhang mit Südwestausrichtung und einer Steigerung von bis zu 60 %. Hier profitieren die Reben von der direkten Sonneneinstrahlung bis in die späten Abendstunden. Schieferverwitterungsböden sorgen für optimale Nährstoffversorgung und erlauben den Reben tiefe Wurzelung. Die Trauben werden von unseren Winzern zu 100 % von Hand gelesen und in unserem Weingut gekonnt ausgebaut.