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Rotwein online bestellen
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Italien
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Valdivieso Cabernet Franc Single Vineyard Old Vines · Wild Fermented DO
Valle de Curicó | Chile
Valdivieso Cabernet Franc Single Vineyard Old...
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Brogsitter PRIM-AHR Ahr Rotwein Cuvée 1 Liter
Ahr | Deutschland
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Philipp Kuhn Incognito Rotweincuvée
Pfalz | Deutschland
Philipp Kuhn Incognito Rotweincuvée
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Cavalchina Bardolino Rosso DOC
Veneto | Italien
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First Press Cabernet Sauvignon · Napa Valley
Kalifornien | USA
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Di Camillo Vini Merlot Musa di Rocca Antica
Abruzzen | Italien
Di Camillo Vini Merlot Musa di Rocca Antica
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Conti Beretta Merlot IGT
Veneto | Italien
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Château Jean Voisin L´Esprit de Jean Voisin Saint-Émilion Grand Cru AC
Saint-Emilion, Bordeaux | Frankreich
Château Jean Voisin L´Esprit de Jean Voisin...
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Gabriel Meffre Côtes du Rhône
Côtes du Rhône | Frankreich
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Flagstone Music Room Cabernet Sauvignon
Western Cape | Südafrika
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Giorgio Lungarotti Rubesco DOC
Umbrien | Italien
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Brogsitter Spätburgunder Walporzheimer Klosterberg Halbtrocken 1 Liter
Ahr | Deutschland
Brogsitter Spätburgunder Walporzheimer...
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Bouchard Aîné & Fils Beaujolais Villages „La Vigneronne“ AC
Burgund | Frankreich
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Caliterra Edicion Limitada "M"
Valle de Colchagua | Chile
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Château Monplaisir AC
Bordeaux | Frankreich
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Robertson Valley | Südafrika
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Graf von Neipperg ENIRA
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Brogsitter Spätburgunder Trocken
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Heger Spätburgunder „Sonett“
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Albino Armani Terre di Gioia Lagrein Merlot
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Brogsitter Wurzeln & Flügel Rotweincuvée „Grenzenlose Freiheit”
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Brogsitter Légère - Alkoholfreier Wein & Sekt
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Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir IGP
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Brogsitter AD ARAM AHR-Frühburgunder
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Caballo Loco
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Valdivieso Merlot Winemaker´s Reserva DO
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Valdivieso Syrah Winemaker´s Reserva
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Beringer Zinfandel
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Beringer Zinfandel
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Sottano Cabernet Sauvignon
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Sottano Cabernet Sauvignon
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Niel Joubert Merlot
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Niel Joubert Merlot
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Art.-Nr.: 5539

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Rotwein online bestellen

Rotwein findet man seit mehr als 8000 Jahren auf dem Esstisch. Die ersten Darstellungen einer Weinpresse stammen aus dem Nahen Osten, inzwischen ist Rotwein auf der ganzen Welt verbreitet und wird fast überall angebaut, wo es die klimatischen Verhältnisse zulassen. Rotweine unterscheiden sich vom Weißwein und vom Roséwein nicht nur durch die verwendeten blauen Weintrauben, sondern auch durch den Herstellungsprozess. Neben der alkoholischen Gärung werden aus der Maische zusätzlich feste Bestandteile herausgelöst. Dadurch erhält der Wein seine dunkelrote Farbe. Prinzipiell wäre es nämlich möglich Rotwein herzustellen, der nicht rot ist, da die roten Farbpigmente ausschließlich in den Schalen der Beeren zu finden sind.

Die Gärung macht den Geschmack beim Rotwein

Die Dauer der Maischegärung beeinflusst maßgeblich den Charakter von Wein aus blauen Trauben. Je kürzer, desto fruchtiger wird der Wein, desto geringer ist sein Potenzial zur Alterung. Bei einer längeren Maischegärung lösen sich aus den Beeren Tannine und Phenole, die eine konservierende Wirkung haben. Dadurch wird es möglich, einen Rotwein als Lagerwein auszubauen, der erst nach einigen Jahren seinen endgültigen Charakter erhält, verändert der Wein beim Lagern doch noch einmal seinen Geschmack und seine Farbe. Im Gegensatz zum Weißwein ist die Herstellung von Rotwein stärker vom jeweiligen Jahrgang abhängig als bei Weißwein. Rotweine werden zusätzlich anhand ihrer Qualität klassifiziert. In Deutschland sind die Qualitätsstufen Tafelwein, Landwein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und Prädikatswein üblich. Diese gelten jedoch nur für in Deutschland hergestellte Weine, in anderen Ländern gibt es weitere und andere Qualitätsstufen, in welche die Weine eingeteilt werden. Zudem wird einen Unterscheidung zwischen verschiedenen Rebsorten, Anbaugebieten und Herstellern vorgenommen.

 

 

Großes Rotwein Sortiment aus aller Welt

Im Online-Shop vom Online-Weinversand Brogsitter können Sie beim Bestellen von Rotwein aus einem großen Sortiment schöpfen und dabei auf unsere Erfahrung im Weinbau vertrauen. Neben Weinen aus anderen Ländern und Anbaugebieten finden Sie eine große Auswahl Weine aus unserem eigenen Anbau im Ahrtal. Um sich einen besseren Überblick verschaffen zu können, damit Sie schnell zu Ihrem favorisierten Anbaugebiet, Ihrem Lieblingshersteller oder Ihrer bevorzugten Rebsorte kommen, stehen Ihnen verschiedene Filter zur Verfügung. Das größte Angebot finden Sie derzeit im Bereich der Cuvée, die sich in den letzten Jahren verstärkt in Deutschland durchgesetzt haben. Große Auswahl gibt es auch im Bereich der Spätburgunder. Die größte Auswahl, wenn Sie Rotwein online bestellen möchten, finden Sie in unserem Online-Shop im unteren und mittleren Preissegment bis 20 Euro je Flasche. Selbstverständlich führen wir für besondere Anlässe auch deutlich teurere Spitzenweine.

Rotwein findet man seit mehr als 8000 Jahren auf dem Esstisch. Die ersten Darstellungen einer Weinpresse stammen aus dem Nahen Osten, inzwischen ist Rotwein auf der ganzen Welt verbreitet und... mehr erfahren »
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Rotwein online bestellen

Rotwein findet man seit mehr als 8000 Jahren auf dem Esstisch. Die ersten Darstellungen einer Weinpresse stammen aus dem Nahen Osten, inzwischen ist Rotwein auf der ganzen Welt verbreitet und wird fast überall angebaut, wo es die klimatischen Verhältnisse zulassen. Rotweine unterscheiden sich vom Weißwein und vom Roséwein nicht nur durch die verwendeten blauen Weintrauben, sondern auch durch den Herstellungsprozess. Neben der alkoholischen Gärung werden aus der Maische zusätzlich feste Bestandteile herausgelöst. Dadurch erhält der Wein seine dunkelrote Farbe. Prinzipiell wäre es nämlich möglich Rotwein herzustellen, der nicht rot ist, da die roten Farbpigmente ausschließlich in den Schalen der Beeren zu finden sind.

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Die Dauer der Maischegärung beeinflusst maßgeblich den Charakter von Wein aus blauen Trauben. Je kürzer, desto fruchtiger wird der Wein, desto geringer ist sein Potenzial zur Alterung. Bei einer längeren Maischegärung lösen sich aus den Beeren Tannine und Phenole, die eine konservierende Wirkung haben. Dadurch wird es möglich, einen Rotwein als Lagerwein auszubauen, der erst nach einigen Jahren seinen endgültigen Charakter erhält, verändert der Wein beim Lagern doch noch einmal seinen Geschmack und seine Farbe. Im Gegensatz zum Weißwein ist die Herstellung von Rotwein stärker vom jeweiligen Jahrgang abhängig als bei Weißwein. Rotweine werden zusätzlich anhand ihrer Qualität klassifiziert. In Deutschland sind die Qualitätsstufen Tafelwein, Landwein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und Prädikatswein üblich. Diese gelten jedoch nur für in Deutschland hergestellte Weine, in anderen Ländern gibt es weitere und andere Qualitätsstufen, in welche die Weine eingeteilt werden. Zudem wird einen Unterscheidung zwischen verschiedenen Rebsorten, Anbaugebieten und Herstellern vorgenommen.

 

 

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