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Rotwein online bestellen
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Rheinhessen | Deutschland
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Domaines Fabre Rouge
Frankreich
Domaines Fabre Rouge
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Art.-Nr.: 004632

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Ginestet Château La Lande
Frankreich
Ginestet Château La Lande
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La Compagnie Rhodanienne Château des Sources
Frankreich
La Compagnie Rhodanienne Château des Sources
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Château Margaux Margaux AC 1. Grand Cru Classé
Bordeaux | Frankreich
Château Margaux Margaux AC 1. Grand Cru Classé
949,00 €
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Art.-Nr.: 0060

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Chateau Haut Boutisse St Emilion Grand Cru
Saint-Emilion | Frankreich
Chateau Haut Boutisse St Emilion Grand Cru
14,95 €
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Ottella Gemei Rosso
Veneto | Italien
Ottella Gemei Rosso
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Art.-Nr.: 5762

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Hillinger Cabernet Sauvignon
Burgenland | Österreich
Hillinger Cabernet Sauvignon
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Ottella Campo Sireso
Veneto | Italien
Ottella Campo Sireso
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Ottella Valpolicella Ripasso
Veneto | Italien
Ottella Valpolicella Ripasso
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Art.-Nr.: 524

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Cantine due Palme 1943 del Presidente Barrique · einzeln nummerierte Flaschen
Apulien | Italien
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0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 5921

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Drautz-Able Trollinger & Lemberger
Württemberg | Deutschland
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Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild Opus One Halbflasche
Kalifornien / Napa Valley | USA
Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild...
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Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau AOC
Beaujolais | Frankreich
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau AOC
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Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau
Beaujolais | Frankreich
Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau
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SIDDÙRA Èstru
Sardinien | Italien
SIDDÙRA Èstru
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Vignobles Jolivet Château Saint Florin Bordeaux
Bordeaux | Frankreich
Vignobles Jolivet Château Saint Florin Bordeaux
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Château Clerc Milon - Rothschild Pastourelle de Clerc Milon
Bordeaux | Frankreich
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Chile Viña De Martino Syrah "Legado" Choapa Valley
Chile
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Weingut Rings Freinsheimer Portugieser "Sand&Kiesel"
Pfalz | Deutschland
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Rheinhessen | Deutschland
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Baden | Deutschland
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Albino Armani  "Egle"
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Rotwein online bestellen

Rotwein findet man seit mehr als 8000 Jahren auf dem Esstisch. Die ersten Darstellungen einer Weinpresse stammen aus dem Nahen Osten, inzwischen ist Rotwein auf der ganzen Welt verbreitet und wird fast überall angebaut, wo es die klimatischen Verhältnisse zulassen. Rotweine unterscheiden sich vom Weißwein und vom Roséwein nicht nur durch die verwendeten blauen Weintrauben, sondern auch durch den Herstellungsprozess. Neben der alkoholischen Gärung werden aus der Maische zusätzlich feste Bestandteile herausgelöst. Dadurch erhält der Wein seine dunkelrote Farbe. Prinzipiell wäre es nämlich möglich Rotwein herzustellen, der nicht rot ist, da die roten Farbpigmente ausschließlich in den Schalen der Beeren zu finden sind.

Die Gärung macht den Geschmack beim Rotwein

Die Dauer der Maischegärung beeinflusst maßgeblich den Charakter von Wein aus blauen Trauben. Je kürzer, desto fruchtiger wird der Wein, desto geringer ist sein Potenzial zur Alterung. Bei einer längeren Maischegärung lösen sich aus den Beeren Tannine und Phenole, die eine konservierende Wirkung haben. Dadurch wird es möglich, einen Rotwein als Lagerwein auszubauen, der erst nach einigen Jahren seinen endgültigen Charakter erhält, verändert der Wein beim Lagern doch noch einmal seinen Geschmack und seine Farbe. Im Gegensatz zum Weißwein ist die Herstellung von Rotwein stärker vom jeweiligen Jahrgang abhängig als bei Weißwein. Rotweine werden zusätzlich anhand ihrer Qualität klassifiziert. In Deutschland sind die Qualitätsstufen Tafelwein, Landwein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und Prädikatswein üblich. Diese gelten jedoch nur für in Deutschland hergestellte Weine, in anderen Ländern gibt es weitere und andere Qualitätsstufen, in welche die Weine eingeteilt werden. Zudem wird einen Unterscheidung zwischen verschiedenen Rebsorten, Anbaugebieten und Herstellern vorgenommen.

 

 

Großes Rotwein Sortiment aus aller Welt

Im Online-Shop vom Online-Weinversand Brogsitter können Sie beim Bestellen von Rotwein aus einem großen Sortiment schöpfen und dabei auf unsere Erfahrung im Weinbau vertrauen. Neben Weinen aus anderen Ländern und Anbaugebieten finden Sie eine große Auswahl Weine aus unserem eigenen Anbau im Ahrtal. Um sich einen besseren Überblick verschaffen zu können, damit Sie schnell zu Ihrem favorisierten Anbaugebiet, Ihrem Lieblingshersteller oder Ihrer bevorzugten Rebsorte kommen, stehen Ihnen verschiedene Filter zur Verfügung. Das größte Angebot finden Sie derzeit im Bereich der Cuvée, die sich in den letzten Jahren verstärkt in Deutschland durchgesetzt haben. Große Auswahl gibt es auch im Bereich der Spätburgunder. Die größte Auswahl, wenn Sie Rotwein online bestellen möchten, finden Sie in unserem Online-Shop im unteren und mittleren Preissegment bis 20 Euro je Flasche. Selbstverständlich führen wir für besondere Anlässe auch deutlich teurere Spitzenweine.

Rotwein findet man seit mehr als 8000 Jahren auf dem Esstisch. Die ersten Darstellungen einer Weinpresse stammen aus dem Nahen Osten, inzwischen ist Rotwein auf der ganzen Welt verbreitet und... mehr erfahren »
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Rotwein findet man seit mehr als 8000 Jahren auf dem Esstisch. Die ersten Darstellungen einer Weinpresse stammen aus dem Nahen Osten, inzwischen ist Rotwein auf der ganzen Welt verbreitet und wird fast überall angebaut, wo es die klimatischen Verhältnisse zulassen. Rotweine unterscheiden sich vom Weißwein und vom Roséwein nicht nur durch die verwendeten blauen Weintrauben, sondern auch durch den Herstellungsprozess. Neben der alkoholischen Gärung werden aus der Maische zusätzlich feste Bestandteile herausgelöst. Dadurch erhält der Wein seine dunkelrote Farbe. Prinzipiell wäre es nämlich möglich Rotwein herzustellen, der nicht rot ist, da die roten Farbpigmente ausschließlich in den Schalen der Beeren zu finden sind.

Die Gärung macht den Geschmack beim Rotwein

Die Dauer der Maischegärung beeinflusst maßgeblich den Charakter von Wein aus blauen Trauben. Je kürzer, desto fruchtiger wird der Wein, desto geringer ist sein Potenzial zur Alterung. Bei einer längeren Maischegärung lösen sich aus den Beeren Tannine und Phenole, die eine konservierende Wirkung haben. Dadurch wird es möglich, einen Rotwein als Lagerwein auszubauen, der erst nach einigen Jahren seinen endgültigen Charakter erhält, verändert der Wein beim Lagern doch noch einmal seinen Geschmack und seine Farbe. Im Gegensatz zum Weißwein ist die Herstellung von Rotwein stärker vom jeweiligen Jahrgang abhängig als bei Weißwein. Rotweine werden zusätzlich anhand ihrer Qualität klassifiziert. In Deutschland sind die Qualitätsstufen Tafelwein, Landwein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und Prädikatswein üblich. Diese gelten jedoch nur für in Deutschland hergestellte Weine, in anderen Ländern gibt es weitere und andere Qualitätsstufen, in welche die Weine eingeteilt werden. Zudem wird einen Unterscheidung zwischen verschiedenen Rebsorten, Anbaugebieten und Herstellern vorgenommen.

 

 

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