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Brogsitter Blauer Portugieser Rosé Feinherb
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter Blauer Portugieser Rosé Feinherb
7,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3290

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Wagner-Stempel Rosé Gutswein
Rheinhessen | Deutschland
2017 Wagner-Stempel Rosé Gutswein
9,50 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6559

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Anselmann Portugieser Weißherbst mild 1L
Pfalz | Deutschland
2018 Anselmann Portugieser Weißherbst mild 1L
5,60 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.: 3201

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Château Les Mesclances Rosé Cuvée Romane
Provence | Frankreich
2017 Château Les Mesclances Rosé Cuvée Romane
10,70 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.: 3949

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Domaines Ott Clos Mireille Rosé Cru Classé AOC
Provence | Frankreich
2016 Domaines Ott Clos Mireille Rosé Cru Classé AOC
31,50 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6281

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Cavalchina Bardolino Chiaretto Rosé DOC
Veneto | Italien
2018 Cavalchina Bardolino Chiaretto Rosé DOC
9,30 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (12,40 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3591

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Borgo Thaulero Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Abruzzen | Italien
2018 Borgo Thaulero Cerasuolo d'Abruzzo DOP
5,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6769

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Brogsitter Portugieser Rosé Trocken
Rheinhessen | Deutschland
2016 Brogsitter Portugieser Rosé Trocken
7,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3599

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Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé AOP
Côtes de Provence | Frankreich
2018 Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé AOP
19,80 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (26,40 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3064

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Bründlmayer Rosé vom Zweigelt Kamptal DAC
Kamptal | Österreich
2018 Bründlmayer Rosé vom Zweigelt Kamptal DAC
10,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 5706

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Rings 365 Tage Rosé
Pfalz | Deutschland
2017 Rings 365 Tage Rosé
8,80 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (11,73 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 4085

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Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé AOC
Côtes de Provence | Frankreich
2017 Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé AOC
13,80 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6614

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Domaine Val d'Astier "The One" Rosé Cuvée Prestige AOC
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Domaine Val d'Astier "The One" Rosé Cuvée Prestige AOC
26,50 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6489

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Domaine La Rouillère Le Must Rosé
Côtes de Provence | Frankreich
2015 Domaine La Rouillère Le Must Rosé
27,40 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (36,53 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6738

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Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose" AOC
Côtes de Provence | Frankreich
2017 Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose" AOC
15,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6846

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Domaine La Rouillère Rosé Magnum AOP
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Domaine La Rouillère Rosé Magnum AOP
26,90 €
inkl. MwSt.
1.5 Liter (17,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6062M

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Markus Schneider Rosé Saigner
Pfalz | Deutschland
2018 Markus Schneider Rosé Saigner
9,80 €
inkl. MwSt.
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Art.-Nr.: 5145

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Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé 1,5 L
Côtes de Provence | Frankreich
2017 Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé 1,5 L
41,80 €
inkl. MwSt.
1.5 Liter (27,87 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3064M

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„Only Sansibar” San Simone Spumante Brut Rosé
Veneto | Italien
„Only Sansibar” San Simone Spumante Brut Rosé
41,65 €
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1.5 Liter (27,77 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 203

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Brogsitter Spätburgunder Rosé vom Löss Eichstetter Vulkanfelsen
Baden | Deutschland
2018 Brogsitter Spätburgunder Rosé vom Löss Eichstetter Vulkanfelsen
8,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3047

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Art.-Nr.: 455

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Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé
Côtes de Provence | Frankreich
2017 Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé
13,80 € 9,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 6614L

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Brogsitter Wurzeln & Flügel Rosé „Schmetterlinge im Bauch”
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter Wurzeln & Flügel Rosé „Schmetterlinge im Bauch”
9,95 €
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0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 1803

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Brogsitter PINO·B Rosé vom Pinot Noir
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter PINO·B Rosé vom Pinot Noir
9,80 €
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0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 4511

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Château Miraval Jolie-Pritt & Perrin Studio by Miraval
Provence | Frankreich
2018 Château Miraval Jolie-Pritt & Perrin Studio by Miraval
11,90 €
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Art.-Nr.: 7013

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Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé AOC 1,5 L
Côtes de Provence | Frankreich
2018 Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé AOC 1,5 L
29,80 €
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Art.-Nr.: 6614M

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Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé AOP 0,375L
Côtes de Provence | Frankreich
2018 Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé AOP 0,375L
11,00 €
inkl. MwSt.
5.375 Liter (2,05 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 3064H

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NEU
Brogsitter Merlot Rosé
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter Merlot Rosé
8,95 €
inkl. MwSt.
0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)
Art.-Nr.: 1762

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Roséwein bestellen

Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten serviert. Als leichte Alternative zu einem Rotwein ist er sowohl in Deutschland, wie auch in Italien, Frankreich oder Spanien sehr beliebt. Je nach Erzeugerland gelten bestimmte Vorschriften für die Kelterung von Roséwein, der in verschiedenen Verfahren hergestellt werden kann. Es können alle roten oder blauen Rebsorten dazu verwendet werden, wenn er in Deutschland als ein Weißherbst etikettiert wird, darf er lediglich aus einer einzigen Rebsorte ausgebaut worden sein. 

Herstellung von Roséwein

Ein Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben gekeltert, das Bearbeitungsverfahren entscheidet über die Farbe des Weins. Ein sehr heller Roséwein oder ein Weißherbst wird aus unzerkleinerten Trauben hergestellt, die abgepresst und ohne Schale vergoren werden. Für einen kräftigeren Roséton werden die Trauben für zwei bis drei Tage ruhen gelassen und erst dann abgepresst. In der Traubenschale sitzen nicht nur die Tannine, sondern auch die Farbstoffe der Frucht. Die Saignée Methode dient ebenfalls der Gewinnung von Roséwein, aus dem Gärbehälter wird nach 12-48 Stunden ein Teil des Mostes entnommen, ohne ihn vorher zu pressen. Anschließend wird er als Roséwein vinifiziert, der im Behälter verbleibende Rest erhält dadurch eine stärkere Konzentration.

Verbreitung des Roséweins

In Deutschland werden in allen Weinanbaugebieten Roséweine hergestellt, die besonders mit ihrer Spritzigkeit werben. Roséweine werden als moderne und leichte Weine beschrieben, die besonders gerne im Sommer genossen werden. Ahr, Franken, Pfalz oder Rheingau sind die Heimat von Portugieser oder Spätburgunder, der zu individuellem Roséwein gekeltert wird. Die französischen Rosés werden besonders gerne in der Provence ausgebaut, weil sie sehr fruchtig sind. Beliebt ist zum Beispiel die Cuvée aus dem Gebiet der Loire. In italienischen Roséweinen spiegelt sich die südliche Sonne, ohne eine Schwere zu hinterlassen. Der Sangiovese aus Umbrien oder der spritzige Bardolino aus Veneto sind wahre Aushängeschilder für einen leichten Italiener.

Farbspektrum verschiedener Roséweine

So unterschiedlich wie die Namen der Roséweine, so verschieden sind auch die Farben. Von einem zarten Hauch von Rosa bis hin zu einem kräftigen Farbton, der schon fast an ein Himbeerrot grenzt, sind alle Schattierungen zu finden. Je nachdem, wie lange der Winzer eine rote oder blaue Rebsorte bearbeitet hat, kann das Farbspiel entsprechend ausfallen.

Bestellen Sie online tolle Roséweine aus unserem umfangreichen Roséwein Sortiment.

Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche... mehr erfahren »
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Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten serviert. Als leichte Alternative zu einem Rotwein ist er sowohl in Deutschland, wie auch in Italien, Frankreich oder Spanien sehr beliebt. Je nach Erzeugerland gelten bestimmte Vorschriften für die Kelterung von Roséwein, der in verschiedenen Verfahren hergestellt werden kann. Es können alle roten oder blauen Rebsorten dazu verwendet werden, wenn er in Deutschland als ein Weißherbst etikettiert wird, darf er lediglich aus einer einzigen Rebsorte ausgebaut worden sein. 

Herstellung von Roséwein

Ein Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben gekeltert, das Bearbeitungsverfahren entscheidet über die Farbe des Weins. Ein sehr heller Roséwein oder ein Weißherbst wird aus unzerkleinerten Trauben hergestellt, die abgepresst und ohne Schale vergoren werden. Für einen kräftigeren Roséton werden die Trauben für zwei bis drei Tage ruhen gelassen und erst dann abgepresst. In der Traubenschale sitzen nicht nur die Tannine, sondern auch die Farbstoffe der Frucht. Die Saignée Methode dient ebenfalls der Gewinnung von Roséwein, aus dem Gärbehälter wird nach 12-48 Stunden ein Teil des Mostes entnommen, ohne ihn vorher zu pressen. Anschließend wird er als Roséwein vinifiziert, der im Behälter verbleibende Rest erhält dadurch eine stärkere Konzentration.

Verbreitung des Roséweins

In Deutschland werden in allen Weinanbaugebieten Roséweine hergestellt, die besonders mit ihrer Spritzigkeit werben. Roséweine werden als moderne und leichte Weine beschrieben, die besonders gerne im Sommer genossen werden. Ahr, Franken, Pfalz oder Rheingau sind die Heimat von Portugieser oder Spätburgunder, der zu individuellem Roséwein gekeltert wird. Die französischen Rosés werden besonders gerne in der Provence ausgebaut, weil sie sehr fruchtig sind. Beliebt ist zum Beispiel die Cuvée aus dem Gebiet der Loire. In italienischen Roséweinen spiegelt sich die südliche Sonne, ohne eine Schwere zu hinterlassen. Der Sangiovese aus Umbrien oder der spritzige Bardolino aus Veneto sind wahre Aushängeschilder für einen leichten Italiener.

Farbspektrum verschiedener Roséweine

So unterschiedlich wie die Namen der Roséweine, so verschieden sind auch die Farben. Von einem zarten Hauch von Rosa bis hin zu einem kräftigen Farbton, der schon fast an ein Himbeerrot grenzt, sind alle Schattierungen zu finden. Je nachdem, wie lange der Winzer eine rote oder blaue Rebsorte bearbeitet hat, kann das Farbspiel entsprechend ausfallen.

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