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Sancerre Rosé Domaine des Vieux Pruniers
Loire | Frankreich
2014 Sancerre Rosé Domaine des Vieux Pruniers
14,95 €
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Art.-Nr.: 4078

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Brogsitter Portugieser Ahr Rosé Feinherb 1 Liter
Ahr | Deutschland
2016 Brogsitter Portugieser Ahr Rosé Feinherb 1 Liter
9,95 €
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Art.-Nr.: 1240

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Brogsitter Blauer Portugieser Rosé Feinherb
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter Blauer Portugieser Rosé Feinherb
7,95 €
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Art.-Nr.: 3290

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Wagner-Stempel Rosé Gutswein
Rheinhessen | Deutschland
2018 Wagner-Stempel Rosé Gutswein
9,50 €
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Friedrich Kiefer Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Weissherbst mild
Baden | Deutschland
2018 Friedrich Kiefer Eichstetter Herrenbuck Spätburgunder Weissherbst mild
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Anselmann Portugieser Weissherbst mild
Pfalz | Deutschland
2017 Anselmann Portugieser Weissherbst mild
4,99 €
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André Vatan Sancerre Rosé Maulin Bèle AOC
Loire | Frankreich
2018 André Vatan Sancerre Rosé Maulin Bèle AOC
16,50 €
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Borgo Thaulero Cerasuolo d'Abruzzo DOP
Abruzzen | Italien
2018 Borgo Thaulero Cerasuolo d'Abruzzo DOP
5,95 €
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Bründlmayer Rosé vom Zweigelt Kamptal DAC
Kamptal | Österreich
2018 Bründlmayer Rosé vom Zweigelt Kamptal DAC
10,95 €
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Domaine Val d'Astier "The One" Rosé Cuvée Prestige AOC
Côtes de Provence | Frankreich
2016 Domaine Val d'Astier "The One" Rosé Cuvée Prestige AOC
26,50 €
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Art.-Nr.: 6489

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Domaine La Rouillère Le Must Rosé
Côtes de Provence | Frankreich
2015 Domaine La Rouillère Le Must Rosé
27,40 € 15,49 €
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Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose" AOC
Côtes de Provence | Frankreich
2017 Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose" AOC
15,95 €
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Art.-Nr.: 6846

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Domaine La Rouillère Rosé Magnum AOP
Côtes de Provence | Frankreich
2017 Domaine La Rouillère Rosé Magnum AOP
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Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé 1,5 L
Côtes de Provence | Frankreich
2018 Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé 1,5 L
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„Only Sansibar” San Simone Spumante Brut Rosé
Veneto | Italien
„Only Sansibar” San Simone Spumante Brut Rosé
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Art.-Nr.: 203

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Brogsitter Spätburgunder Rosé
Pfalz | Deutschland
2018 Brogsitter Spätburgunder Rosé
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Art.-Nr.: 3598

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Probierpaket 3x2 Roséweine
 
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Brogsitter Wurzeln & Flügel Rosé „Schmetterlinge im Bauch”
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter Wurzeln & Flügel Rosé „Schmetterlinge im Bauch”
9,95 €
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Art.-Nr.: 1803

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Brogsitter PINO·B Rosé vom Pinot Noir
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter PINO·B Rosé vom Pinot Noir
9,80 € 7,95 €
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Château Miraval Jolie-Pritt & Perrin Studio by Miraval
Provence | Frankreich
2018 Château Miraval Jolie-Pritt & Perrin Studio by Miraval
11,90 €
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Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé AOC 1,5 L
Côtes de Provence | Frankreich
2018 Domaine de La Croix Irrésistible Rosé - Cru Classé AOC 1,5 L
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Art.-Nr.: 6614M

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Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé AOP 0,375L
Côtes de Provence | Frankreich
2018 Château Miraval Brad Pitt Miraval Rosé AOP 0,375L
11,00 €
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Art.-Nr.: 3064H

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Brogsitter Merlot Rosé
Rheinhessen | Deutschland
2018 Brogsitter Merlot Rosé
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La Forge Estate Rosé de Syrah IGP
Languedoc | Frankreich
2019 La Forge Estate Rosé de Syrah IGP
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Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC
Drei-Seen-Land | Schweiz
2017 Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC
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Art.-Nr.: 4922

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Sonnenhof Trollinger Rosé
Württemberg | Deutschland
2018 Sonnenhof Trollinger Rosé
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Roséwein online kaufen

Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten serviert. Als leichte Alternative zu einem Rotwein ist er sowohl in Deutschland, wie auch in Italien, Frankreich oder Spanien sehr beliebt. Je nach Erzeugerland gelten bestimmte Vorschriften für die Kelterung von Roséwein, der in verschiedenen Verfahren hergestellt werden kann. Es können alle roten oder blauen Rebsorten dazu verwendet werden, wenn er in Deutschland als ein Weißherbst etikettiert wird, darf er lediglich aus einer einzigen Rebsorte ausgebaut worden sein.

Herstellung von Roséwein

Ein Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben gekeltert, das Bearbeitungsverfahren entscheidet über die Farbe des Weins. Ein sehr heller Roséwein oder ein Weißherbst wird aus unzerkleinerten Trauben hergestellt, die abgepresst und ohne Schale vergoren werden. Für einen kräftigeren Roséton werden die Trauben für zwei bis drei Tage ruhen gelassen und erst dann abgepresst. In der Traubenschale sitzen nicht nur die Tannine, sondern auch die Farbstoffe der Frucht. Die Saignée Methode dient ebenfalls der Gewinnung von Roséwein, aus dem Gärbehälter wird nach 12-48 Stunden ein Teil des Mostes entnommen, ohne ihn vorher zu pressen. Anschließend wird er als Roséwein vinifiziert, der im Behälter verbleibende Rest erhält dadurch eine stärkere Konzentration.

Verbreitung des Roséweins

In Deutschland werden in allen Weinanbaugebieten Roséweine hergestellt, die besonders mit ihrer Spritzigkeit werben. Roséweine werden als moderne und leichte Weine beschrieben, die besonders gerne im Sommer genossen werden. Ahr, Franken, Pfalz oder Rheingau sind die Heimat von Portugieser oder Spätburgunder, der zu individuellem Roséwein gekeltert wird. Die französischen Rosés werden besonders gerne in der Provence ausgebaut, weil sie sehr fruchtig sind. Beliebt ist zum Beispiel die Cuvée aus dem Gebiet der Loire. In italienischen Roséweinen spiegelt sich die südliche Sonne, ohne eine Schwere zu hinterlassen. Der Sangiovese aus Umbrien oder der spritzige Bardolino aus Veneto sind wahre Aushängeschilder für einen leichten Italiener.

Farbspektrum verschiedener Roséweine

So unterschiedlich wie die Namen der Roséweine, so verschieden sind auch die Farben. Von einem zarten Hauch von Rosa bis hin zu einem kräftigen Farbton, der schon fast an ein Himbeerrot grenzt, sind alle Schattierungen zu finden. Je nachdem, wie lange der Winzer eine rote oder blaue Rebsorte bearbeitet hat, kann das Farbspiel entsprechend ausfallen.

Überzeugen Sie sich von unseren Roséweinen

In unserem Online-Shop können Sie Roséwein online kaufen, der umgehend zu Ihnen nach Hause geliefert wird. Sie suchen einen ganz bestimmten Wein? Dann filtern Sie die passenden Kriterien, um unser umfangreiches Roséwein-Angebot Ihren Wünschen anzupassen.

Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein , der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen... mehr erfahren »
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Ein Roséwein ist ein frischer und spritziger Wein, der gekühlt getrunken werden sollte. Er passt hervorragend zu sommerlich leichten Gerichten und wird gerne zu Speisen aus der mediterranen Küche mit Meeresfrüchten serviert. Als leichte Alternative zu einem Rotwein ist er sowohl in Deutschland, wie auch in Italien, Frankreich oder Spanien sehr beliebt. Je nach Erzeugerland gelten bestimmte Vorschriften für die Kelterung von Roséwein, der in verschiedenen Verfahren hergestellt werden kann. Es können alle roten oder blauen Rebsorten dazu verwendet werden, wenn er in Deutschland als ein Weißherbst etikettiert wird, darf er lediglich aus einer einzigen Rebsorte ausgebaut worden sein.

Herstellung von Roséwein

Ein Roséwein wird aus roten oder blauen Trauben gekeltert, das Bearbeitungsverfahren entscheidet über die Farbe des Weins. Ein sehr heller Roséwein oder ein Weißherbst wird aus unzerkleinerten Trauben hergestellt, die abgepresst und ohne Schale vergoren werden. Für einen kräftigeren Roséton werden die Trauben für zwei bis drei Tage ruhen gelassen und erst dann abgepresst. In der Traubenschale sitzen nicht nur die Tannine, sondern auch die Farbstoffe der Frucht. Die Saignée Methode dient ebenfalls der Gewinnung von Roséwein, aus dem Gärbehälter wird nach 12-48 Stunden ein Teil des Mostes entnommen, ohne ihn vorher zu pressen. Anschließend wird er als Roséwein vinifiziert, der im Behälter verbleibende Rest erhält dadurch eine stärkere Konzentration.

Verbreitung des Roséweins

In Deutschland werden in allen Weinanbaugebieten Roséweine hergestellt, die besonders mit ihrer Spritzigkeit werben. Roséweine werden als moderne und leichte Weine beschrieben, die besonders gerne im Sommer genossen werden. Ahr, Franken, Pfalz oder Rheingau sind die Heimat von Portugieser oder Spätburgunder, der zu individuellem Roséwein gekeltert wird. Die französischen Rosés werden besonders gerne in der Provence ausgebaut, weil sie sehr fruchtig sind. Beliebt ist zum Beispiel die Cuvée aus dem Gebiet der Loire. In italienischen Roséweinen spiegelt sich die südliche Sonne, ohne eine Schwere zu hinterlassen. Der Sangiovese aus Umbrien oder der spritzige Bardolino aus Veneto sind wahre Aushängeschilder für einen leichten Italiener.

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So unterschiedlich wie die Namen der Roséweine, so verschieden sind auch die Farben. Von einem zarten Hauch von Rosa bis hin zu einem kräftigen Farbton, der schon fast an ein Himbeerrot grenzt, sind alle Schattierungen zu finden. Je nachdem, wie lange der Winzer eine rote oder blaue Rebsorte bearbeitet hat, kann das Farbspiel entsprechend ausfallen.

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