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Goedverwacht MAXIM Cabernet Sauvignon ESTATE WINE
Südafrika | Robertson Valley

2015 Goedverwacht MAXIM Cabernet Sauvignon ESTATE WINE

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Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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Goedverwacht MAXIM Cabernet Sauvignon ESTATE WINE

Der reinsortige MAXIM Cabernet Sauvignon stammt aus den besten Lagen des Robertson Valleys. Ein fast schon französisch anmutender Südafrikaner vom Spitzenerzeuger Goedverwacht. Der feine Duft nach reifen Beeren sowie die weiche und fruchtige Grundtextur laden zu einer exotischen Entdeckungsreise ein. Dieser anspruchsvolle Weingenuss wird nur in kleinen Mengen und besonders guten Jahren erzeugt. 

Mit einer Weintradition von über 350 Jahren verkörpern südafrikanische Weine die klassische Tradition der Alten Welt, beeinflusst durch den modernen Stil der Neuen Welt. Diese seltene Tradition bringt Weine hervor, die reich an Komplexität und doch zugänglich sind. Weine von ambitioniertem Niveau und äußerst kraftvoll im Ausdruck. Die Spitzenweine MAXIM sind ein Spiegelbild des Bodens, des Klimas und der Rebsorten. Sie tragen die Handschrift der beiden Winemaker Jan und Gawie du Toit von Goedverwacht.

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Produkteigenschaften
Land: Südafrika
Region: Robertson Valley
Farbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Art: Rotwein
Zusätzliche Produktinformationen:
Trinktemperatur: 16-18 ?C
Jahrgang: 2015
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2025
Alkoholgehalt: 13.50
Art / Bezeichnung: 580
Restzucker: 2.20
Säuregehalt: 5.80
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weinhaus & Gourmet Brogsitter
D 53501 Grafschaft
www.brogsitter.de

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Goedverwacht Estate South Africa

Seit mehr als 15 Jahren bewirtschaften Jan du Toit und Ehefrau Marian das Weingut Goedverwacht. Und mit den Söhnen Gawie und Robert sowie Tochter Marisa steht die nächste Winzergeneration schon in den Startlöchern. Das ca. 110 Hektar große Gut der Familie befindet sich unmittelbar am Fluss Breede. Die Weinberge liegen auf fruchtbarem Schwemmland entlang des Flusses und den weiter im Landesinneren vorherrschenden, sehr kalkhaltigen Böden mit hohem Tonanteil. Große Sorgfalt und Selektion im Weinberg sowie das aus­gezeichnete Mikroklima im Robertson Valley sorgen regel­mäßig für eine einzigartige Qualität des Lesegutes. Im Keller kommt dann Jan du Toits ganzes Können zum Einsatz und bringt schließlich Weine hervor, die Weinliebhaber in der ganzen Welt zu schätzen wissen.

Das Label mit dem Paradieskranich

Während der Erntezeit verfing sich ein Paradieskranich, eine vom Aussterben bedrohte Vogelart Südafrikas, unter einer Brücke in einem Bewässerungskanal des Estates. Ein Erntehelfer sah das Tier und bewahrte es vor dem sicheren Tod. Der Vogel wurde zahm und begleitete von nun an seinen Retter auf Schritt und Tritt. Der Paradieskranich wurde zum Markenzeichen des Goedverwacht Estate. Einen Teil der Erlöse aus dem Weinverkauf stiftet Jan du Toit jährlich an den WWF zur Erforschung und Bewahrung dieser seltenen Spezies.

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