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Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvée
Deutschland | Pfalz

2016 Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvée

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Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvée

Mano Negra steht für die „schwarze Hand”, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon wurden für diese Cuvée vermählt, die mit herrlichen Kirsch-, Cassis- und Dörrpflaumenaromen überzeugt.

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Produkteigenschaften
Art: Rotwein
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Farbe: Rot
Rebsorte: Blaufränkisch, Cuvée, Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2021
Alkoholgehalt: 13.50
Restzucker: .40
Säuregehalt: 5.10
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Philipp Kuhn
D 67229 Laumersheim
www.weingut-philipp-kuhn.de

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Philipp Kuhn

"100% Handarbeit ist wichtiger als jede technische Neuerung. Was zählt ist Erfahrung und das richtige Bauchgefühl." sagt Philipp Kuhn. Er begann mit viel Enthusiasmus 1992 das elterliche Weingut in der Pfalz auf den Kopf zu stellen. Anstatt Huxelrebe baute er in der besten Laumersheimer Lage Spätburgunder an, erweiterte die Rebfläche auf 21 Hektar und sanierte die Keller. Heute sind die Weinberge zur Hälfte mit roten Sorten bepflanzt. Die über 50 Jahre alten Rieslingstöcke blieben stehen. Der große Erfolg bestätigte schnell sein Handeln. Die Auszeichnungen für seine großartigen Weine mehren sich: Fünfmal den 1. Platz beim Deutschen Rotweinpreis und der Gault Millau lobte Philipp Kuhn zum "Aufsteiger des Jahres 2011".

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