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Markus Schneider Black Print Rotwein-Cuvée
Deutschland | Pfalz

2016 Markus Schneider Black Print Rotwein-Cuvée

15,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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Markus Schneider Black Print Rotwein-Cuvée

Zusammenspiel der Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa. Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Fruchtig und würzig zugleich. Rote Früchte, wie Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere aber auch Schokolade, Kräuter und Vanillenoten machen Black Print zu einem besonderen Wein. Ein tiefgründiger, körperreicher Rotwein.

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Produkteigenschaften
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Farbe: Rot
Rebsorte: Cuvée, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Merlot
Geschmack: trocken
Art: Rotwein
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2021
Alkoholgehalt: 14.00
Art / Bezeichnung: 580
Restzucker: 3.60
Säuregehalt: 5.60
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Markus Schneider
D 67158 Ellerstadt
black-print.net

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Markus Schneider

Klaus Schneider kaufte 1990 für seinen Sohn Markus ein Weingut, das in den fünfziger Jahren aufgegeben wurde und in Ellerstadt liegt. Markus Schneider wollte schon immer Winzer werden und lernte sein Handwerk im hochangesehenen Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Vor vielen Jahren haben die Schneiders sich entschlossen einen „Umkehrschwung“ zu vollziehen: organischer Dünger, sorgfältige Unterstockbearbeitung, natürlicher Umgang mit Schädlingen und Einsaaten von nützlichen Gräsern und Kräutern, um die Weinberge zu stärken. Der Pflanzenschutz wurde auf ein Minimum reduziert und mit Pflanzenextrakten werden die Rebstöcke gegen Krankheiten unterstützt. Unter der lehmigen Erdoberfläche rund um Ellerstadt verbergen sich tiefgründige, facettenreiche geologische Formationen, die so manchem Weinberg Spitzenstatus verleihen.

 

Die optimalen Grundbedingungen seinen Traum „Winzer zu werden“ lagen vor – sein Vater baute Trauben für die Winzergenossenschaften an. Rund um seine Heimat „Ellerstadt“ fand Markus Schneider ausreichend Möglichkeiten seine Trauben anzubauen. Mittlerweile hat er stattliche 92 Hektar unter Reben. Seine Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet und werden im Stahlfass und im Holzfass ausgebaut. Sowohl die Qualität als auch den Umfang  seiner Weine hat er von Jahr zu Jahr angehoben. 

 

Markus Schneider ist unbestritten ein Ausnahmetalent in der deutschen Weinszene und er überzeugt aufgrund seiner modernen Weine nicht nur in Deutschland. Auch international ist er unterwegs. Seine Weine geben ihm Recht und so gewinnt er eine Auszeichnung nach der anderen. Vom Feinschmecker wurde Markus Schneider als „Newcomer des Jahres 2003“ gekürt. Der Gault Millau hat ihn zur „Entdeckung des Jahres 2006“ ausgewählt. In nur wenigen Jahren hat er sich in die Pfälzer Spitze katapultiert und ist im ganzen Land in aller Munde. 2013 gewann er die hoch angesehene Auszeichnung „Meininger Award Excellence in Wine & Spirit“.

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