Italien
2022 Cantina Kurtatsch "Kofl" Sauvignon Blanc
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Cantina Kurtatsch "Kofl" Sauvignon Blanc
Im alpenländischen Sprachraum bezeichnet "Kofl" eine "Bergkuppe". Dank der Nähe der Steillagen zur darüber liegenden Bergkette ist ein früher Sonnenuntergang garantiert. Eine kurze Mazeration und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank sind Teil des Herstellungsprozesses. Der Wein reift dann für 12 Monate auf der Feinhefe, teilweise in großen Eichenholzfässern und teilweise im Betonfass.
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Produkteigenschaften
| Art: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Trinktemperatur: | 8-10?C |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lagerfähigkeit: | lagerfaehig bis 2026 |
| Alkoholgehalt: | 14.00 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Weingut Cantina Kurtatsch I 39040 Kurtatsch https://www.kellerei-kurtatsch.it |
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