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Kärntner Bergschinken mit Schwarte

Kärntner Bergschinken mit Schwarte

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  • 200669
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Kärntner Bergschinken mit Schwarte

Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der besonderen Gewürzmischung - ein gut gehütetes Familienrezept. Kräftig über naturbelassenem Buchenholz geräuchert. Dies verleiht ihm seine besondere Saftigkeit und Zartheit im Biss. Höchster Schinkengenuss! TIPP: Der Klassiker jeder Jause!

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Produkteigenschaften
Art: Fleisch
Geschmack: keine Angabe
Zusätzliche Produktinformationen:
Inhaltsstoffe / Allergene: Schweinefleisch, Nitritpoekelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Glocose, Gewuerze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: E252 Kaliumnitrat, geraeuchert und getrocknet bzw. luftgetrocknet
Hersteller / Importeur: Rudolf Frierss & Soehne
A 9500 Villach
https://www.frierss.at

Nährwerte pro 100g / 100ml: Brennwert kJ 1143,0000 kJ
Brennwert kcal 273,0000 kcal
Fett 15,0000 g
davon gesaettigte Fettsaeuren 6,0000 g
Kohlenhydrate 1,6000 g
davon Zucker 0,9000 g
Eiweiss_1 32,0000 g
Salz 4,3000 g
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