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Gagliole Olio Extra Virgine di Oliva
Italien

Gagliole Olio Extra Virgine di Oliva

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Gagliole Olio Extra Virgine di Oliva

Hergestellt aus Frantoio-, Leccino- und Moraiolo-Oliven, die im November von Hand geerntet werden. Anschließend werden sie in der hauseigenen Mühle kaltgepresst. Danach wird das Öl ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Die hohe Qualität dieses extra vergine Öls beruht auf dem niedrigen Fettsäuregehalt – weit niedriger als gesetzlich vorgeschrieben.

0,5 l

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Produkteigenschaften
Land: Italien
Art: Öl
Zusätzliche Produktinformationen:
Art / Bezeichnung: 1045
Inhaltsstoffe / Allergene: Natives Olivenoel Extra
Hersteller / Importeur: Weingut Gagliole Societa Agricola Inc.
I 53011 Castellina in Chianti
www.gagliole.com

Nährwerte pro 100g / 100ml: Brennwert kJ 3378,00 kJ
Brennwert kcal 822,00 kcal
Fett_1 91,00 g
davon gesaettigte Fettsaeuren 20,00 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiss_1
Salz_1
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Gagliole - das Juwel der Toskana

Ein Juwel, das die ganze Schönheit der Toskana in sich vereinigt! Das bereits 994 n. Chr. erwähnte Weingut Gagliole wurde 1990 vom Schweizer Dr. Thomas Bär und seiner Frau Monika übernommen. Gagliole produziert seine Weine im romantischen Städtchen Castellina in Chianti. Die Süd-Südwest ausgerichteten Weinberge liegen 500 Meter über Meereshöhe und bescheren damit dem Sangiovese eine besonders lange Reifezeit. Auf dem 30 Hektar großen Gut (davon 8 Hektar Weinberge) wurden umfangreiche Investitionen vorgenommen. Dazu gehörte die Verpflichtung eines hoch professionellen Teams für den Weinkeller unter Führung von Dr. Stefano Chioccioli, einem der Top-Önologen Italiens. Alle Trauben werden handgelesen und nach der Anlieferung in der Kellerei sorgfältigst verarbeitet. Nur die besten Trauben finden ihren Weg in die großen Holzfässer und französische Barriques.

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