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EDOUARD ARTZNER · Foie Gras de Strasbourg

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Inhalt: 0.345 Kilogramm (92,90 € * / 1 Kilogramm)

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EDOUARD ARTZNER · Foie Gras de Strasbourg

In der edlen Präsentverpackung finden Sie edlen Foie Gras de Canard, Entenleberblock von unglaublicher Cremigkeit, geräucherte Gänsebrust-Terrine mit Sarawak Pfeffer verfeinert, eine Terrine Vigneronne, Leberpastete mit bestem Riesling verfeinert und dazu passend Feigen Confit mit Szechuan Pfeffer. Eine Variation feinster Spezialitäten aus dem traditionsreichen Elsässer Haus Edouard Artzner.

Inhalt:

1 x Terrine Vigneronne · Leberpastete aus dem Elsaß
EDOUARD ARTZNER · mit Riesling verfeinert · 65 g

1 x Bloc de Foie Gras de Canard · Entenleberblock
EDOUARD ARTZNER · 120 g

1 x Terrine au Magret d‘Oie fumé et poivre de Sarawak
Terrine mit geräucherter Gänsebrust & Sarawak Pfeffer EDOUARD ARTZNER · 100 g

1 x Confit de Figues · Feigen Confit mit Szechuan Pfeffer
Kompott aus Trockenobst · EDOUARD ARTZNER · 60 g

1 x Original „Eduard Artzner“ Präsentverpackung

Spezialitäten von erlesener Qualität, wie man Sie aus der Sterne-Gastronomie kennt.

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Produkteigenschaften
Geschmack: keine Angabe
Art: Präsent, Feinkost, Fleisch
Zusätzliche Produktinformationen:
Inhaltsstoffe / Allergene: Geschenkpackung "Foie Gras de Strasbourg"
Entenleber Block (Entenleber 88,0000 %, Wasser, Salz, Spirituosen: Cognac, Zucker, Gewuerze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit) 120,0000, Feigen Confit mit Szechuanpfeffer (getrocknete Feigen 47,5000 %, Wasser, Riesling(), Szechuanpfeffer 0,1000 %) 50,0000, Geraeucherte Gaensebrust Terrine mit Sarawak Pfeffer (Geraeucherte Gaensebrust(Gaensebrust, Salz, Gewuerze, Fermente, Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit) 20,0000 %, Entenfleisch 18,0000 %, Schweinefleisch 18,0000 %, Haehnchenleber 14,0000 %, Schweinefett 14,0000 %, Wasser, Vollei, Kartoffelstaerke, Gelatine, Salz, Sarawak Pfeffer 0,2000 %, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit) 100,0000, Elsaessische Leberpastete mit Riesling (Schweinefett 36,0000 %, Schweineleber 27,0000 %, Schweinefleisch 14,0000 %, Huehner-Eiweiss, Wasser, Riesling() 2,0000 %, Salz, Gewuerze, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit) 65,0000

Hersteller / Importeur: Geschenkpackung "Foie Gras de Strasbourg"
Edouard Artzner
F 67012 Strasbourg
www.edouard-artzner.com

Nährwerte pro 100g / 100ml: Geschenkpackung "Foie Gras de Strasbourg"
Entenleber Block (Brennwert kJ 1773,0000 kJ, Brennwert kcal 431,0000 kcal, Fett_1 44,0000 g, davon gesaettigte Fettsaeuren 18,0000 g, Kohlenhydrate 1,6000 g, davon Zucker 1,0000 g, Eiweiss_1 6,5000 g, Salz_1 1,4000 g)
Feigen Confit mit Pfeffer (Brennwert kJ 497,0000 kJ, Brennwert kcal 118,0000 kcal, Fett_1 0,5000 g, davon gesaettigte Fettsaeuren 0,1000 g, Kohlenhydrate 24,0000 g, davon Zucker 22,0000 g, Eiweiss_1 1,6000 g, Salz_1 0,2000 g)
Geraeucherte Gaensebrust Terrine (Brennwert kJ 964,0000 kJ, Brennwert kcal 232,0000 kcal, Fett_1 16,0000 g, davon gesaettigte Fettsaeuren 6,2000 g, Kohlenhydrate 1,3000 g, davon Zucker 0,9000 g, Eiweiss_1 20,0000 g, Salz_1 1,4000 g)
Leberpastete mit Riesling (Brennwert kJ 1304,0000 kJ, Brennwert kcal 315,0000 kcal, Fett_1 29,0000 g, davon gesaettigte Fettsaeuren 11,0000 g, Kohlenhydrate 1,9000 g, davon Zucker 0,9000 g, Eiweiss_1 13,0000 g, Salz_1 1,4000 g)

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