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Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose"
Frankreich | Côtes de Provence

2016 Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose"

15,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)

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Château La Tour De L'Evêque Rosé "Pétale de Rose"

Die Trauben von durchschnittlich 20 Jahre alten Rebstöcken werden handgelesen. Per Direktpressung aus Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle und drei weiteren provençalen Rebsorten gekeltert. Das verleiht dem aromatischen, ganz zarten Rosé seinen fantastischen Aromenreichtum. Der Spitzen-Rosé bietet das besondere Vergnügen, auf das man sich an den schönsten Tagen des Jahres so richtig freut.

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Produkteigenschaften
Land: Frankreich
Region: Côtes de Provence
Farbe: Rosé
Rebsorte: Cinsault, Syrah, Grenache
Geschmack: trocken
Art: Roséwein
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2020
Alkoholgehalt: 13.50
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Chateau la Tour de l'Eveque
F 83390 Pierrefeu
www.toureveque.com

Bio Kontrollnummer: FR-Bio-10
Kundenbewertungen  (4)
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15.07.2018

Bio Rosewein

Ein Spitzenrose mit dem man sich an lauen Sommerabenden in die Provence versetzt fühlt,einfach herrlich

30.11.2017

Wein

Leider kann ich den Wein nicht bewerten, weil er verschenkt werden soll

21.07.2017

Sehr trockener aber dennoch frischer Rosé

Duftet sehr aromatisch und schmeckt sehr trocken nach frisch gebackenem Brot! Aber zu einem vielseitigen Grill-Abend mit Fisch und Fleisch durchaus ein hervorragender Sommer-Rosé. Ich werde ihn wieder kaufen.

Château La Tour De L`Evêque - Régine Sumeire

Das Gut der Familie Sumeire am Fuße des Maures-Gebirges ist eine von ganz wenigen Bio-Domainen, die im Mutterland des Roséweins seit Jahren hohe Maßstäbe setzt. Die feinen Roséweine der Domaine sind legendär und auf den Weinkarten vieler Sterne-Restaurants – weit über die Landesgrenzen hinaus – zu finden. Das wunderschöne restaurierte Anwesen diente früher dem Erzbischof von Toulon als Sommerresidenz.

Die Weingärten, des von Régine Sumeire in dritter Generation geführten Familien-Weingutes, werden rein biodynamisch bewirtschaftet. Der Respekt vor der Heimatscholle, Verzicht auf chemische Düngemittel sowie eine aufwändige, schonende Bodenbearbeitung (mit Pferden!) bilden die Grundlage für die exzellente Qualität der Weine. Die Trauben für die zarten Rosés werden direkt nach der Lese schonend in einer Champagner-Presse gepresst.

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