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Brogsitter Bodenheimer Heitersbrünnchen Riesling Auslese feinfruchtig
Deutschland | Rheinhessen

2015 Brogsitter Bodenheimer Heitersbrünnchen Riesling Auslese feinfruchtig

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Brogsitter Bodenheimer Heitersbrünnchen Riesling Auslese feinfruchtig

Der Traumjahrgang 2015 brachte an der Rheinfront in Bodenheim Weine von außergewöhnlicher Reife und Fülle hervor. In der  Einzellage „Heitersbrünnchen“ wurde dieser Riesling von unseren Winzern mit beachtlichen 111 ° Oechsle geerntet. Bedingt durch die  langsame, kühle Vergärung in den Brogsitter Privat-Kellern wurde die enorme Fruchtsüße der hochreifen Trauben harmonisch in diesen komplexen, edelsüßen Wein eingebunden. Diese Süße in Verbindung mit der perfekten Säurestruktur verleihen dem Wein eine langjährige Haltbarkeit. Der ideale Begleiter zur Gänseleber, Blauschimmelkäse, Desserts oder einfach so als Digestif.

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Produkteigenschaften
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Farbe: Weißweine
Rebsorte: Riesling
Geschmack: edelsuess, feinfruchtig
Zusätzliche Produktinformationen:
Trinktemperatur: 6 - 8
Jahrgang: 2015
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2025
Alkoholgehalt: 10.00
Art / Bezeichnung: 579
Restzucker: 100.90
Säuregehalt: 9.30
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Weingut Brogsitter
D 53501 Grafschaft
www.brogsitter.de

Prämierung: Goldene Kammerpreismuenze
Qualität: Auslese mild
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Die Familie Brogsitter blickt auf eine Tradition der Weinerzeugung, die urkundlich bis auf das Jahr 1600 zurück reicht. Stets getrieben von dem Anspruch, nur beste Erzeugnisse zu produzieren, entstand so eines der modernsten Weingüter der Ahr.

Um den hohen Qualitätsanspruch zu halten, sind ständige Innovationen erforderlich. In den Weinbergen werden die Rebanlagen z.B. laufend auf die klassischen Rebsorten Spät- und Frühburgunder sowie Riesling umstrukturiert. In der Kellerei ist man technisch stets "State of the Art". Dabei wird hier nach modernsten Verfahren gearbeitet, ohne jedoch die alten und bewährten Traditionen zu vernachlässigen, woraus Weine und Sekte resultieren, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Hochqualifizierte Mitarbeiter und eine Förderung des Nachwuchses leisten hier ebenfalls einen wesentlichen Beitrag. Eine höchsterfreuliche Folge sind die seit Jahren zahlreichen hohen regionalen sowie überregionalen Auszeichnungen.

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