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Biniagual Memories de Biniagual
Spanien | Mallorca

2013 Biniagual Memories de Biniagual

15,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

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Biniagual Memories de Biniagual

Der Wein wird von den Kellermeistern von Biniagual ganze 12 Monate im Eichenholzfass ausgebaut, was ihm eine schöne Komplexität verleiht. Im Glas präsentiert er sich in sattem Kirschrot. In der Nase sehr frische Noten nach Waldfrucht und etwas Brombeere. Am Gaumen frisch und lebendig strukturiert, sehr feine dunkelbeerige Frucht und ausgewogen. Rotbeerige Nuancen im Nachhall, sehr zugänglich. Hervorragend zu Pasta und vegetarischen Gerichten.

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Produkteigenschaften
Land: Spanien
Region: Mallorca
Farbe: Rot
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: trocken
Art: Rotwein
Zusätzliche Produktinformationen:
Jahrgang: 2013
Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2019
Alkoholgehalt: 13.50
Restzucker: 1.00
Säuregehalt: 5.21
Inhaltsstoffe / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Bodega Biniagual
E 07350 Binissalemdo
www.bodegabiniagual.com

Kundenbewertungen  (4)
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1 Stern
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28.12.2014

Sehr zu empfehlen!

Runder, vollmundiger Wein.

06.03.2013

sehr gut

Auch im Urlaub getrunken und fuer sehr gut befunden.Schoener beeriger , vollmundiger Geschmack.

18.11.2012

gut

Kein Text

Biniagual - Mallorca

Seit rund 10 Jahren baut die deutsche Unternehmerfamilie Graf in Biniagual einem Ortsteil von Binissalem – Wein an. Auf den Namen Verán kamen die Grafs als sie in der Geschichte von Binissalem stöberten. In der Vergangenheit lebte dort die Adels­familie Vizconde Verán. Eine sehr passende Bezeichnung, denn die Weinstöcke der Bodega Biniagual stehen auf geschichtsträchtigem Boden. Hier wurde bereits im 13. Jahrhundert Wein kultiviert. Neben internationalen Rebsorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon hegen und pflegen die Grafs auch die alte autochthone mallorquinische Rebsorte Mantonegro. Es wird streng ertragsreduziert gewirtschaftet. Das Ergebnis können Sie schmecken: Ein runder Wein mit ausgeprägtem mediterranem Charakter.

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