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Es ist uns gelungen, diese prämierte Wein-Rarität für Sie nach Deutschland zu holen. Ein Barbaresco-Genuss, den wir nur empfehlen können. Die Weinreben dieses sanften Barbaresco sind mehr als ein halbes Jahrhundert alt. Intensive Pflege, drastische Reduzierung des Ertrages und Berücksichtigung des biologischen Zyklus der Trauben bringen einen Barbaresco von ungewöhnlicher Konzentration und Fülle hervor. Claudio Icardi baut seinen Barbaresco sehr vorsichtig im Holzfass aus. Das Ergebnis ist ein softer, samtigweicher Parade-Barbaresco mit verspielten floralen und fruchtigen Aromen. Dabei würzig und tiefgründig. Ein großer Wein-Genuss aus dem Land der Gourmets.
Gambero Rosso 2007 zum 2003er:
2 Gläser (= sehr gute Weine)
Der Barbaresco Montubert von Icardi wird wie der Barolo ebenfalls zu 100% sortenrein aus der Nebbiolo-Rebe hergestellt. Er wird oft als "der kleine Bruder" des Barolo bezeichnet. Die Hügel des Barbaresco liegen etwas niedriger als die des Barolo und haben eine andere Bodenbeschaffenheit. Dadurch wird der Barbaresco Wein weniger wuchtig, jedoch samtiger als der Barolo.
Weingut Icardi
Das Weingut Icardi befindet sich im idyllischen piemonteser Dorf Castiglione Tinella, im Zentrum der Regionen Langhe und Roero. Die Weinberge liegen auf den sonnenverwöhnten Lagen zwischen Langhe und Monferrato.
Auf diesen Hügeln hat die Familie Icardi das Mosaik ihrer Besitzungen gezeichnet. Mit der Zeit kamen immer mehr neue Rebgärten in den besten Lagen des Piemonts hinzu.
Die Böden und das Mikroklima bringen hier besonders hochwertige Weine hervor.
Im Keller wird dann in Ruhe ausgebaut, damit das über das Jahr gepflegte und sorgsam gelesene Traubengut nichts von seinem Ausdruck verliert. Dies auch dank der beachtlichen kellertechnischen Investitionen, die unverzichtbar sind für einen qualitativ gezielten Ausbau der Weine. Die Icardi-Weine sind längst auf jeder guten Weinkarte weltweit zu finden und auch die Fachpresse ist regelmäßig begeistert.
Unter Claudio Icardi, seines Zeichens Önologe, der den Betrieb vom Vater übernommen hat, wurde die inzwischen auf 60 Hektar gewachsene Rebfläche qualitativ optimiert. Intensive Pflege, drastische Reduzierung des Ertrages und Berücksichtigung des biologischen Zyklus der Trauben, schaffen Weine von ungewöhnlicher Konzentration und Fülle. |
