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Aus ausgewählten roten Trestern der Grave und Colli Friulan. Reift bis zu 3 Jahre in kleinen Fässern aus wilder Kirsche (Vuisinar). Würziges Aroma mit zarter Holznote. Komplexer Duft, in Geschmack und Ausklang angenehm. 0,7 l
Die Distilleria Nonino brennt ausschließlich eigene Brände und garantiert so bestmögliche Qualität. Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens, der durch Destillation der festen Bestandteile der Trauben, dem Trester, gewonnen wird. Giannola und Bennito Nonino revolutionieren fortwährend die Produktionsweise des Grappa, ohne die Tradition preiszugeben. Sie erfinden das Traubendestillat "ÙE", indem sie die ganze Traube in einem Vorgang destillieren. Das Traubendestillat vereint in sich die Eleganz des Weinbrands und den Charakter des Grappa. Der Erfolg in den letzten Jahren ist so groß, dass sowohl italienische als auch ausländische Destillateure dem Nonino-Modell folgen. |
