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Eine harmonische feine Komposition aus dem traditionsreichen Champagnerhaus Gobillard. Der Demi-Sec ist wegen seiner optimalen Milde sehr ausgewogen. Fruchtige Aromen von weißen Früchten und Brioche. Ein Champagner, dessen Milde zu allen süßen Gelegenheiten passt. Einer der ganz wenigen demi-sec unter den Champagnern.
Fünf Kilometer um die Champagner-Stadt Epernay befinden sich die Weinberge der Abtei Hautvillers. Um 1681 entstanden dort unter den Bemühungen des Kellermeisters Dom Pérignon die ersten Champagnerperlen. Dank Dom Pérignon wurde Hautvillers zum berühmtesten Ort der Champagne. |
