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KAI Wasabi black Kochmesser
Bestell-Nr.: 101484
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Produktinformationen "KAI Wasabi black Kochmesser"
Das Kochmesser ist aus poliertem Edelstahl mit beidseitigem Schliff hergestellt. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass sich zum einen die Klinge nicht aus dem Heft lösen kann und sich zum anderen kein Schmutz einlagert. Zum Putzen, Schneiden und Hacken bestens geeignet. Jeweils einzeln verpackt.
Die bisher nur in japanischen Klingenformen erhältliche Kai Wasabi Messerserie wurde um drei europäische Klingenformen erweitert. Wasabi Messer brillieren durch eine hervorragende Schnittleistung. Die in Japan entwickelten Messer mit einer rostfreien edelmatten Stahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte geben Ihrer Küche ein unverwechselbares fernöstliches Flair.
Klinge: 200 mm
Gesamtlänge: 326 mm
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